サツマイモ、日本での品種と海外の品種で甘さや水っぽさなどが違う！というのを知ったのです。 味がちがえば食べ方も違うんだなあ〜…面白かったです。 海外では主にペーストにしてから利用するとかで、丸焼きって、なかなかないのかな…